Monday, January 17, 2022
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चंपारण मटन रेसिपी | क्वीन्स मीडोज में अहुना मटन पकाना- रानीखेत | बिना खतना के खाने वाले

अहुना मटन, चंपारण मटन रेसिपी या हांडी मटन: नाम से ही पता चलता है कि यह रेसिपी बिहार (भारत) के चंपारण जिले की है। यह धीमी लकड़ी की आग या कोयले की आग पर मिट्टी के बर्तन में पकाया जाने वाला एक पॉट डिश है। पकवान की विशिष्टता यह है कि इसे कैसे पकाया जाता है। मटन या बकरी के मांस सहित सभी सामग्री को पहले मैरीनेट किया जाता है और पूरे मैरिनेशन को मिट्टी के बर्तन में डालकर गेहूं के आटे के आटे से सील कर दिया जाता है। टीम के बिना काटे खाने वालों ने चुनौती ली है और रानीखेत भारत की पहाड़ियों में पकवान को अंजाम दिया है। उम्मीद है आप सभी को वीडियो और रेसिपी पसंद आएगी। #मटनचम्पारण, #चम्पारणमटन रेसिपी, #हैंडीमटन भी देखें: हांडी मटन रेसिपी
https://youtu.be/jUUGiFkJVJc

जंगल में बांस चिकन
https://youtu.be/T9_tbQVkMfg

फुल बकरी करी रेसिपी
https://youtu.be/vsn6hLkm6rc

चिकन बिरयानी रेसिपी
https://youtu.be/JwU7lJh-h1U

आजमगढ़ी मटन करी | हिमालयन रेंज पर पकाया गया 5 किग्रा
https://youtu.be/3zD0gefuadk

भुना हुआ चिकन पकाने की विधि
https://youtu.be/mrHBf9NVcrI

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